kontakt: to-dopiero-poczatek@wp.pl

Zielone koktajle – jak przekonać do nich dzieci

Długo zastanawiałam się jak przekonać córkę do jedzenia zielonych warzyw w większych ilościach. O ile np. z brokułami nie mamy żadnego problemu, to w przypadku różnych sałat typu: jarmuż, szpinak czy rukola sprawa miała się tak, że córka za nic na świecie nie chciała wziąć ich do ust. Wiecie bardzo ważna jest różnorodność. Dlatego nie chciałam rezygnować z całej gamy bogactwa, jakie niosą ze sobą zielone listki. Kombinowałam, kombinowałam i… Bardzo dobrym pomysłem okazały się zabawy z „kołderką na kanapce” ale jeszcze lepszym zielone koktajle!!! Dlatego dzisiaj przybywam z tekstem zielone koktajle – jak przekonać do nich dzieci

To czy dziecko je wypije, czy nie, zależy w wielkim stopniu od składu. Koktajl mógł być najzdrowszy na świecie, ale jeśli był zbyt warzywny, córka nie chciała go wziąć do ust. Podeszłam więc do sprawy z drugiej strony. Zrobiłam koktajl owocowy z domieszką warzyw. A dokładniej liści na których mi zależało. I to był strzał w dziesiątkę 💪

Produkty których użyłam są smaczne, pożywne i zdrowe. Dzięki różnorodności, wspaniale się uzupełniają. Działa zasada synergii. To znaczy, że zjedzone w pojedynkę, nie miałyby tak wielkiego wpływu na zdrowie jak ich połączenie.

Dodatek banan który jest dosyć kaloryczny sprawia, że koktajl świetnie radzi sobie jako ‚danie’ na drugie śniadanie czy kolację.
Od jakiegoś czasu robię je co wieczór (nieco zmieniając składniki). Wspominałam już, że moje dziecko od 5 miesięcy nie zachorowało😏?? Myślę, że przyczyniły się do tego właśnie zdrowe koktajle 🍐🍎🥤

Nie musisz mieć od razu nie wiadomo jakiego wypasionego sprzętu. Do przygotowania pierwszych koktajli używałam nakładki blendującej do ‚zwykłego’ miksera. Kupina za 20 zł … Później kupiłam wielofunkcyjny robot kuchenny i też daje radę. Wniosek.  Nie szukaj wymówek 😉

Zielone koktajle - jak przekonać do nich dzieci

Składniki, których użyłam do zrobienia koktajlu:

.

.

jabłko

.

.

Jest odżywcze ale wykazuje też właściwości lecznicze. Wzmacnia i reguluje trawienie. Zawiera błonnik w postaci pektyn. Wykazują one właściwości przeczyszczające i regulujące florę bakteryjną w jelicie grubym. Dlatego jabłka poleca się w zaparciach i w nieżytach jelita grubego.

Pektyna obniża stężenie cholesterolu we krwi i ciśnienie tętnicze. Wniosek?  Jabłka powinny być stałym składnikiem diety osób z miażdżycą i nadciśnieniem. Istnieją badania, że miażdżyca zaczyna rozwijać się już w wieku dziecięcym.

Zielone koktajle - jak przekonać do nich dzieci

.

.

banan

.

.

Wpływa alkalizująco na organizm. Udowodniono, że w środowisku alkalicznym choroby nie mają możliwości aby się rozwinąć. Podaje się je w stanach osłabienia, anemii  i w chorobach wyniszczających ponieważ zawierają bardzo dużo witamin i soli mineralnych.

.

.

pomarańcza

..

.

Sok pomarańczowy pomaga obniżyć temperaturę w czasie gorączki.
Dwie pomarańcze zawierają tyle samo wapnia, ile szklanka mleka.
Ma w swoim składzie substancje o działaniu przeciwbakteryjnym oraz blokujące powstawanie komórek nowotworowych. Pomarańcze są bogate w błonnik. Wspomagają przemianę materii oraz chronią przed chorobami krążenia. Powinno się jeść z białą częścią skórki. Zawiera ona flawonoidy, substancje ułatwiające przyswajanie witaminy C oraz wzmacniające jej działanie.
W pomarańczach znajdziemy fitoskładniki, czyli naturalne składniki chemiczne. Na przykład monoterpeny, które mają ochronny wpływ na organizm poprzez obniżanie cholesterolu LDL tj. złego cholesterolu, wyrównują stosunek LDL do HDL tj. dobrego cholesterolu.  Tym samym zmniejszają ryzyko miażdżycy oraz chronią przed rakiem jelita grubego. Dodatkową funkcję ochronną pełnią flawanony, które także chronią przed nowotworami oraz stanami zapalnymi.
Soku z pomarańczy nie powinno się łączyć z sokiem z ananasa dlatego, że rozkłada witaminę C.

.

.

jarmuż

..

.

Zielone koktajle - jak przekonać do nich dzieci

Stymuluje produkcję czerwonych krwinek.
Pobudza wątrobę do wydzielania enzymów, odpowiedzialnych za usuwanie szkodliwych substancji, powodujących również choroby nowotworowe.

Zawiera:
wapń (wzmacnia kości, zapobiega utracie masy kostnej),
żelazo (zapobiega niedokrwistości, odpowiada za tworzenie hemoglobiny i enzymów transportu tlenu w organizmie, zapewnia prawidłową czynność wątroby),
magnez (koi nerwy, wzmacnia serce i mięśnie),
potas (reguluje gospodarką wodną organizmu, kontroluję pracę serca i mięśni),

.

.

zielona herbata

.

.

Działa jak odtruwacz organizmu.
Łączenie w diecie zielonej herbaty z soją potęguję prozdrowotne skutki obydwu czynników.

Dodaję ją oczywiście w postaci naparu. Aby wydobyć z niej to co najlepsze trzeba ją parzyć w odpowiedni sposób.
Zalewamy woda o temperaturze ok. 90 stopni. Parzymy przez ok. 5 min p czym odcedzamy fusy. Należy  ją wypć maksymalnie w godzinę po przygotowaniu.

..

.

kurkuma

..

.

To jeden z najpopularniejszych ajurwedyjskich leków o działaniu przeciwzapalnym. Żaden inny produkt spożywczy nie działa tak silnie. Kurkumin zawarty w kurkumie zmusza komórki nowotworowe do obumierania.

O jej mega zdrowotnych właściwościach wiecej pisałam >>tutaj<<

.

 

Zielone koktajle - jak przekonać do nich dzieci Zielone koktajle - jak przekonać do nich dzieci

 

 

Zielone koktajle - jak przekonać do nich dzieci


Zapisz się na newsletter i otrzymuj dodatkowe materiały


 

.Kto

Którą z Was przekonałam do picia zielonych koktajli?

Dajcie znać czy Waszym dzieciom też posmakowały 😃

.

.

Przydał Ci się ten post? Udostępnij go proszę na Facebooku aby inni tez się dowiedzieli!

Dziękuję !!!

No Comments Yet.

What do you think?

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *